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钟山宾馆集团:以技能培训推动产改工作向纵深发展

省总工会部门或直属单位:产改办 发布人:产改办 发布日期:2021-01-29 09:48

产业工人是工人阶级中发挥支撑作用的主体力量,是创造社会财富的中坚力量,是创新驱动发展的骨干力量,是实施制造强国战略的有生力量。作为江苏省一流服务保障型国有企业和江苏省产业工人队伍建设改革试点单位,钟山宾馆集团在推动企业高质量发展的同时,大力推进新时期产业工人队伍建设,用心打造一支守忠诚、懂专业、敢创新、讲奉献的的产业工人队伍,并在开展职业培训、提升职工技能和培育“钟山工匠”上不断创新思路,努力形成产改工作的“钟山经验”。


统筹谋划组建职业培训“专业队”


2020年4月,钟山宾馆集团斥资1000万元成立钟山红岭先锋培训中心,专辟1200平方米场地作为产业工人队伍职业教育、技能培训的主阵地。立足酒店服务主业,与旅游专业高校、酒店餐饮行业协会等机构建立广泛合作,打造权威师资库、课程库,选优配强业务骨干组建工作专班,高标准打造培训团队。团队成员平均年龄32岁,其中,“85后”占比70%,毕业于985、211高校和海外名校的成员占比60%,党员及入党积极分子占比90%,有2人荣获国际金钥匙证书认证。团队集专业化、高学历、年轻态于一体,具有丰富的职业教育工作经验,较好地发挥出工作活力与创新能力。


打牢基础深挖等级认定“蓄水池”


钟山宾馆集团在企业内部开办职业技能等级认定,逐步形成了包含初级、中级、高级、技师、高级技师的完整职业等级序列,并充分发挥各个层级的“蓄水”作用,构建集团产业工人队伍的人才“水库”。

抢抓机遇,抢抓职业技能等级认定社会办学的改革机遇,成立职业技能等级评价考核委员会,聚焦产业工人队伍建设,发挥酒店资源优势,向江苏省人社厅申报前厅服务、客房服务、餐厅服务这三个职业类别的技能等级认定资质。打造平台,成立由旅游专业高校资深教授、酒店服务高级评审专家、集团技术骨干等组成的专家小组,编写培训教材、授课大纲,制定配套制度、工作流程,建立职业技能等级认定题库,系统构建了“钟山职业技能等级认定平台”。取得资质,2020年8月,集团入选江苏省人社厅首批面向全省职业资格评价机构目录和职业技能等级认定机构目录,是省内唯一、业内首家具备前厅服务、餐厅服务和客房服务三个职业种类技能等级认定资质的企业。开班办训,10月27日,集团首期职业技能等级认定培训正式开班,93名来自各所属企业的一线员工、基层管理人员和新聘大学生分别参加了前厅服务、客房服务、餐厅服务初级技能等级培训。考核认定,12月21日,组织开展前厅服务、客房服务、餐厅服务初级职业技能等级认定考核,9位专业考评老师从理论、实操两个方面对参训学员进行考核,学员通过率为89.7%。研学提升,承办2020年度中式烹饪高级技师提升培训,8名集团高级技师和来自12家省内知名酒店的烹饪高级技师参加培训,大家通过学习行业新思想、新理念,了解烹饪新技术、新趋势,教学现场气氛热烈。


提升素质打造钟山英才“孵化器”


钟山宾馆集团积极实施“钟山英才计划”,每年拿出100万元人才经费,为产业工人队伍的成长、成才、成功创造有利环境,对取得职业技能能级资质、专业技术职称、工作岗位相关学历证书的产业工人、基层骨干给予技能津贴奖励;大胆使用优秀年轻干部,优化干部梯队的年龄结构、学历水平及综合素质,健全容错激励机制,营造企业人才辈出的良好局面;坚持每月面向全员开办一期“钟山讲堂”,通过丰富的专题培训活动,多维度推进集团产业工人队伍的综合素质提升。

集团以强化产业工人队伍职业技能培训为抓手,在取得省市级主管部门批准的情况下,分层次、分维度、分步骤、分阶段地自主开办职业技能提升培训,一批批“钟山工匠”脱颖而出,对培养与企业高质量发展相适宜的高质量产业技能人才具有重要意义。通过开展职业技能培训填补省内业内空白,是改革之举;通过完善岗位技能津贴薪酬激励机制,增强员工的幸福感、获得感、安全感,是民心之举;以此为契机不断探索形成集团层面的系列人才培养计划、岗位晋升规划等配套制度体系,是发展之举。

“十四五”开局之年,钟山宾馆集团将继续夯实产业工人队伍职业化培训的基石,履行国企担当、社会责任,立足江苏助力酒店服务业产业工人队伍建设,扩大社会职业技能培训的辐射面和覆盖面,不断推动产业工人队伍职业技能培训走向标准化、规范化、常态化,为江苏产业工人队伍建设走实走深再添活力。(胡俊   刘韬)




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